Beschreibung
- Glänzend goldene, leicht grünliche Reflexe
- Intensiv und komplex. Es eröffnet mit gerösteten und eleganten Vanillenoten. Danach exotischen Früchten wie Litschi, Mango und Ananas auf einem Feuerstein- und Zitronenschalen Hintergrund
- Chardonnay von Charakter und Dicke. Trockener und herzhafter Schluck mit ausgezeichneter Geschmacksfrische. Der Abgang wird von fruchtigen und würzigen Aromen begleitet, die in der Nase wahrgenommen werden
- Crêpe mit geräuchertem Lachs und frischem Ricotta, Fischravioli mit Safran und Kirschtomaten, Gegrillter Hummer mit Kräuterbutter