Description
- Grenat intense et brillant
- Fin, élégant et très complexe. Notes fruitées de griotte et de cassis. Notes épicées de cannelle et de poivre noir, cacao amer et fond balsamique
- Corsé et structuré. Le tanin est velouté et embrasse parfaitement la douceur de la gorgée. Finale très persistante et harmonieuse avec le sens de l’odorat
- Lasagne d’aubergine et ragoût d’agneau, Chateaubriand à la sauce béarnaise
