Description
- Antique jaune doré avec reflets cuivrés. Perlage fin, abondant et persistent
- Note de croûte de pain et noisette. Prune jaune et néflier. Harmonieux et persistant
- Sec, agile et crémeux. Se termine avec une finale pamplemousse et melon
- Excellent à l’apéritif mais aussi tout au long du repas. Focaccia au romarin avec burrata et mortadelle. Sole « alla mugnaia »