Descrizione
- Dorato lucente, lievi riflessi verdolini
- Intenso e complesso. Apre con note tostate e vanigliate eleganti. Prosegue con frutta esotica come litchi, mango e ananas, su uno sfondo di pietra focaia e scorza di limone
- Chardonnay di carattere e spessore. Sorso secco e sapido dall’ottima freschezza gustativa. Il finale è accompagnato dagli aromi fruttati e speziati percepiti al naso
- Crespella al salmone affumicato e ricotta fresca, ravioli di pesce con zafferano e pomodorini, aragosta alla griglia con burro aromatizzato alle erbe