Descrizione
- Granato di media intensità, riflessi rubino
- Ampio e complesso. Iniziali note di ribes rosso e fragoline di bosco virano su noce moscata, tabacco da pipa e cenni di liquirizia dolce
- Secco e avvolgente. Trama tannica ben presente e mai invadente. Buona struttura e ottima bevibilità e persistenza
- Pizzoccheri ticinesi, filetto di manzo
