Descrizione
- Giallo dorato limpido e brillante
- Fine e complesso. Frutti maturi come ananas e pere. Gelèe di mela. Fiori di acacia e cera d’api, su uno sfondo erbaceo di felce.
- Secco, strutturato ed equilibrato. Tenore alcolico ben integrato e piacevole sensazione fresco/sapida. Finale gustativo di frutti a pasta gialla e lievi cenni balsamici.
- Insalata greca, carpaccio di spada affumicato e misticanza, sushi e sashimi
